這次熱血一波來到福壽山農場『千櫻園』賞花，我從宜蘭出發經過中橫支線，遙遠的山路彎彎繞繞足足有3個多鐘頭，中繼站就選在梨山風景區，上山下山都停留一次，春天的天氣風和日麗很適合欣賞高山景色
梨山風景區｜介 紹
梨山位於台中市和平區，海拔將近2000公尺，是中部橫貫公路開發最早也最熱鬧的風景區，以盛產水果聞名，山川秀麗更是夏季避暑、冬季賞雪的勝地。農業區有水梨、蘋果、水蜜桃及高冷蔬菜等等，種類豐富，梨山原本微泰雅族人居住的聚落，自從中橫公路通車之後便成為東西二段交會之所，每年春季1~4月也會吸引遊客前來賞花
高度1956公尺的梨山其實溫度還蠻低的，下車走走緩解一下暈車之苦，還好高山空氣清新無比，來地標打卡順便哼一曲「梨山癡情花」
梨山賓館｜介 紹
梨山賓館 是台灣最高的宮殿旅館，地處於梨山地區的中心位置，也是當地指標性建築。與台北圓山、高雄圓山飯店皆出自建築師楊卓成之手，被稱為台灣三大宮殿旅館。
鮮紅色的屋頂和立柱，純白色的花雕階梯圍欄，在藍天白雲青山綠樹下更顯耀眼、氣勢非凡，門口的兩座金色大石獅傲氣凌人，真的非常有特色！
今天目標是福壽山農場，所以沒有太多的時間深度遊玩，但是光是在附近拍照也覺得不錯，風景區內的櫻花尚有綻放一些，在宮殿旁邊散發出唯美浪漫氣息~
■官網資訊參考 梨山賓館
▲梨山風景區廣場前的景觀台，心型的圓弧狀涼亭花團錦簇，許多人在這裡取景拍照
粉色櫻花、白色李花相間交錯盛開，為這春天揭開了序曲，早晨的光景優閒，耳邊盡是聲聲鳥語、輕快唱和
梨山賓館對面的一排店家販賣著當季水果，大馬路旁邊也有超商，過了馬路還可以到景觀平台遙望山群，中途在此短暫停留的確是不錯的選擇。
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梨山賓館往前走就是熱鬧的商區，路口便有可愛的裝置藝術熱情的歡迎大家
這裡商店林立，人來人往的遊客也不少，徒步沿著道路兩旁走逛看看在地風情，偶有幾棵櫻花樹靜靜的盛開，伴隨著小農的攬客呼喊聲，熱熱鬧鬧的高山村莊實在看不出與平地相隔遙遠，這裡生活機能感覺很方便，小餐館、生活用品店、機車修理行、診所、旅店應有盡有，不過我們的目標只有一個，那就是…高山肉圓，來過幾次梨山都是每來必吃。
梨山大福肉圓就在馬路旁邊，走著走著就會看到，店家是一間百貨+西藥房，它就位於騎樓下，小小的攤子坐滿了人，要吃請自己趕快進來拿了點菜單入座，這裡販賣的東西很簡單，只有肉圓、滷肉飯、肉羹湯(飯/米粉)、布丁燒。
其實坐在騎樓下也很舒服，山上氣溫並不會太炙熱，反而通風涼爽，記得第一次來的時候好像沒有賣布丁燒，本來想嚐鮮一下但假日客人有點多，製作時間需要等候，只好忍痛捨棄了(下次想再吃還得開3小時的山路啊) 想哭~
雖然忙碌老闆沒有停過手腳，但是顯得親切又客氣，等候的客人都願意撥出時間品嚐這高山肉圓
▲這間號稱全台最高海拔的肉圓店可是經過食尚玩家認證喔
你看你看!! 還有錦旗
▲菜單→招牌是左邊有畫圈圈的
肉圓$50 肉羹湯$55 滷肉飯$55
餐點都算好吃，這次只有點肉圓，
因為已經吃過肉粽喝不下湯了
不過只要能吃到肉圓就心滿意足
肉圓是先炸過再淋上自家的醬汁，店家選用最新鮮的食材來製作，用心將美味呈現給每一位來到這裡的朋友。白色QQ的肉圓看起來就相當可口，撒上香菜再加上一點辣椒提味，滋味更是不錯! 肉圓的皮QQ軟軟有彈性，鹹中又帶甜我個人很喜歡
撥開滑嫩的外皮後看見厚實的肉塊，夾雜一些筍乾，
瘦肉咬起來頗有紮實感，不油膩、不會柴也不會腥，
內餡本身應該已經調味過，所以味道很夠吃起來過癮
兩顆飽滿的肉圓撫慰了來到這美麗高山的旅客
雖然是樸實簡單的小吃卻是令人癡癡忘懷
梨山大福肉圓｜資 料
▲地址 : 台中市和平區中正路62號
▲電話 : 0910 708 123
▲營業時間 : 10:00~售完為止(公休不定期)
▲FB臉書 梨山大福肉圓/肉羹/滷肉飯
★本文自費純分享，每個人口感與喜好不同，僅提供我的感受讓您做參考!!
吃完肉圓不急著離開的話，附近還有一個觀景平台『櫻緣丘』，這裡本身就是一處停車場，可以直接把車停在這裡就好，
入口處便可看到『Mqoyat日出幸福 櫻緣丘』的漂亮造景地標，「Mqoyat」是泰雅族表示「幸福」的意思，由於停車場周圍種植了櫻花樹，春天的季節這裡呈現出粉嫩風情讓人倍感幸福，故而取名
梨山。櫻緣丘｜資 料
▲地址 : 台中市和平區福壽路介壽巷20號
這裡的幾顆櫻花樹和周邊的花卉繽紛多彩，停車場頓時跟一座小公園一樣，如果有時間可以到旁邊的步道散步，沿途欣賞櫻花的嬌豔姿態
景觀平台相當寬闊，其實蠻多遊客不太知道有這個地方，有機會的話大家可以來走走，這個停車場還附有乾淨的洗手間，非常方便，這個平台鋪設木板也有階梯可以坐，前面這一排就能眺望雪山群峰的美景
萬里晴空時可見著群山壯麗、脈脈相連的無敵美景，若是陰天起霧，也是一幅朦朧飄渺的絕佳景色
★ 千櫻園賞花遊記 福壽山｜千櫻園 櫻花盛開粉紅風暴席捲而來，樹下野餐好愜意
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